INTRODUCCIÓN

Wineries for Climate Protection (WfCP) es un esquema de certificación desarrollado por la Federación Española del Vino (FEV) que define los criterios que debería cumplir una bodega sostenible en su sentido medioambiental. Aquellas que cumplen con dichos criterios pueden solicitar su certificación a Applus, ya que es una entidad homologada para realizar esta certificación particular.

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WfCP es la primera y única certificación específica para el sector del vino en materia de sostenibilidad medioambiental y su objetivo es situarse como referente internacional en el ámbito vinícola y medioambiental, buscando soluciones y mejores prácticas para las bodegas. Este esquema se encuentra reconocido por el Ministerio de Agricultura y Permite obtener de forma directa el sello del Registro Nacional de Huella de Carbono.

Wineries for Climate Protection (WfCP) está orientado a la mejora continua en cuatro fases: 

  • Plan: Establecer un Plan de Reducción. 
  • Do: Emprender acciones de reducción. 
  • Check: Medir el impacto de las acciones implantadas. 
  • Act: Actuar sobre aquellas acciones cuyo impacto no es el esperado


Aunque existen numerosos indicadores para medir la sostenibilidad medioambiental, el certificado WfCP mide el compromiso en relación a cuatro pilares fundamentales: emisiones de gases de efecto invernadero, eficiencia energética y energías renovables, gestión del agua y residuos. 

WfCP es un esquema basado en un sistema de puntuación que exige un proceso de mejora continua en las organizaciones y una renovación bienal. 

BENEFICIOS DE LA CERTIFICACIÓN WfCP


Obtener la certificación en el WfCP supone para las empresas:

  • La posibilidad de utilización de un sello que les acreditará como un proveedor sostenible de cara a sus clientes, compradores, consumidores y al resto de agentes de la cadena de valor del vino.
  • Evidenciar el compromiso de las bodegas con la protección del clima y la sostenibilidad.

¿POR QUÉ CON APPLUS+ CERTIFICATION?


Applus+ Certification está homologada por la Federación Española del Vino (FEV) para la certificación y conformidad con el esquema de Certificación WfCP, cumpliendo con unos estrictos principios de imparcialidad, independencia, integridad, confidencialidad, objetividad y competencia técnica. 
 

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